La harina de maíz, también conocida como polenta, es una fuente natural de carbohidratos, libre de gluten y con un sabor suave y versátil. Su textura cremosa y su fácil preparación la convierten en un básico ideal para múltiples recetas.
✅ Polenta tradicional: Cocina con agua o leche y condimenta al gusto para un plato cremoso y reconfortante.
✅ Rebozados crujientes: Úsala como alternativa al pan rallado para empanizados más crocantes.
✅ Panificación y repostería: Ideal para panes, tortas y galletas con una textura más firme.
✅ Bastones de polenta: Enfría, corta en tiras y hornea o fríe para un snack saludable y delicioso.
📦 Lleva la harina de maíz a tu cocina y disfruta de su versatilidad! 🛒💛
